Hemmagjord kokosyoghurt - Helt mjölkfri!
Mar 18, 2021
Jag har länge letat efter en yoghurt som är fri från mjölk, soja & havre. Så jag tänkte att den perfekta yoghurten borde ju vara en kokosyoghurt! De som går att köpa därute är så fruktansvärt dyra! Så jag hittade recept på nätet och har testat lite hemma och det blev superbra! Dvs det blev superbra när jag använde den rätta kokosmjölken! Har försökt förut, men då har den skiktat sig, så det verkar vara just det märket jag använde nu som fungerar bra!
Den här kokosyoghurten kan du använda som frukost med dina favoritbär eller varför inte en sommardessert med färska jordgubbar!
Ingredienser
2 kaplsar med probiotika (Jag använder Probioplex från Helhetshälsa)
Gör så här
Öppna probiotikakapslarna och häll i pulvret i kokosmjölken.
Rör om igen.
Sätt en duk på öppningen med en gummisnodd. Det går också att sätta locket lite löst ovanpå om du inte har en handduk eller duk.
Det kommer att ta allt från 12-24 timmar innan den är klar.
Jag brukar röra om en gång om dagen.
Smaka av hur den känns. När den smakar syrligt som en yoghurt är den klar. Konsistensen kanske inte är så tjock, men när du ställer in den i kylskåpet kommer den att tjockna.
Njut av din kokosyoghurt med bär! Den perfekta sommarfrukosten eller sommardesserten!
Kom igång med yoga på youtube!
Få tre email/vecka under en månad med mina bästa yogavideos på min youtubekanal! Dessutom får du en Ebok med tips & inspiration!
Vi ogillar spam. Vi kommer aldrig att sälja din information, oavsett anledning. Du kan när som helst avregistrera dig från nyhetsbreven.