Mangobollar
Jan 06, 2022
Dessa mangobollar bjöd jag på, på en workshop en gång i tiden.
Kanske är det dem godaste rawfoodbollarna jag bjudit på, för dem gick åt i ett nafs!
Ingredienser ca 20 st
3 dl cashewnötter
2,5 dl ordentligt packad torkad osötad
mango
10 urkärnade dadlar
1 dl kokosflingor
½ tsk vaniljpulver
Rivet skal från 1 lime/citron
Garnering: kokosflingor
2,5 dl ordentligt packad torkad osötad
mango
10 urkärnade dadlar
1 dl kokosflingor
½ tsk vaniljpulver
Rivet skal från 1 lime/citron
Garnering: kokosflingor
Gör så här
Lägg mangon och dadlarna i blöt i ca 15 minuter. Häll bort vattnet.
Mixa cashewnötterna till ett mjöl i en matberedare.
Häll i kokos, mango, dadlar, vaniljpulver och limeskalet. Kör i matberedaren tills det blivit en ganska fast men inte torr mix. Är den för blöt/kladdig, häll i lite mer kokos.
Rulla till bollar och rulla i kokos.
Mixa cashewnötterna till ett mjöl i en matberedare.
Häll i kokos, mango, dadlar, vaniljpulver och limeskalet. Kör i matberedaren tills det blivit en ganska fast men inte torr mix. Är den för blöt/kladdig, häll i lite mer kokos.
Rulla till bollar och rulla i kokos.
Njut!
Kom igång med yoga på youtube!
Få tre email/vecka under en månad med mina bästa yogavideos på min youtubekanal! Dessutom får du en Ebok med tips & inspiration!
Vi ogillar spam. Vi kommer aldrig att sälja din information, oavsett anledning. Du kan när som helst avregistrera dig från nyhetsbreven.
