Blogg

I denna livesändning som var 23/5, gjorde vi en meditation för hjärtat. Vill du göra en längre meditation så kan du göra varje del i 11 minuter:

1. Lätt meditationsställning. Rak rygg. Knyt höger hand med tummen riktad uppåt. Grip tag om näven med vänster hand och vrid höger hand så tummen riktas och trycks in mot naveln. Slut ögonen och andas långa djupa andetag in och ut genom näsan. Koncentrera dig på hur andningen flödar mellan naveln och näsroten. Följ andningen upp och ner under 11 minuter. Vila.

2. Samma utgångsställning. Forma händer till en lotusblomma. Handlovar, insidan av tummarna och spetsen på lillfingrarna rör varandra. Övriga fingrar strävar utåt, öppnar upp sig likt lotusblad. Fokusera tumspetsarna med blicken och placera händerna 10 cm ut framför hjärtat. Långa djupa andetag. Koppla...

Här är en smoothie som jag dricker väldigt ofta till frukost. En riktig näringsbomb!

En bra smoothie för dig som inte vill ha en söt smoothie.

Ingredienser (1 portion) 

• ½ avokado i bitar
• 1 dl gurka i bitar
• 1 äpple i bitar
• 1 selleristjälk i bitar
• ca 1 msk juice från citron
• 2 nävar färsk babyspenat
• vatten 

Så här gör du

Lägg i alla ingredienser i en mixer/blender.

Häll i lite vatten i taget tills du har fått den konsistens som du gillar. Jag gillar lite tjockare och krämigare konsistens.

Servera!

Jag har hittat en riktig favorit vad gäller hemmagjord glass! Den är så enkel att göra och innehåller endast tre ingredienser. Den består av fryst banan, vilket gör den lika krämig som en mjukglass. Så har du bananer som håller på att bli för gamla: kasta dem inte! Frys in dem i bitar så att du kan använda dem till glass.

Ingredienser (1 portion)

1 stor banan som är fryst i bitar

2 msk kakao

1 msk jordnötssmör

Så här gör du

Ta ut den frysta bananen ur frysen ca 10-15 minuter och låt tina lite. Den ska fortfarande vara fryst, men det kan vara lättare att mixa den när den varit ute en stund.

Lägg den i en bunke tillsammans med övriga ingredienser. Mixa allt tex med hjälp av en stavmixer. Smaka av. Kanske vill du har mer kakao eller jordnötssmör?

Kan serveras med bär. Tex hallon är ju supergott!

Servera och njut!

...

Jag har länge letat efter en yoghurt som är fri från mjölk, soja & havre. Så jag tänkte att den perfekta yoghurten borde ju vara en kokosyoghurt! De som går att köpa därute är så fruktansvärt dyra! Så jag hittade recept på nätet och har testat lite hemma och det blev superbra! Dvs det blev superbra när jag använde den rätta kokosmjölken! Har försökt förut, men då har den skiktat sig, så det verkar vara just det märket jag använde nu som fungerar bra!
Den här kokosyoghurten kan du använda som frukost med dina favoritbär eller varför inte en sommardessert med färska jordgubbar!

Ingredienser

Gör så här

När jag verkligen vill mysa till det på eftermiddagsfikat så blir det chaite med lite härliga glutenfria havrekakor.
Chai är ett te som är kokat på olika kryddor. En riktigt fin yogisk tradition. Doften blir lite julig då det är de juliga kryddorna som används i teet.
Till teet servade jag mina favoritkakor: havrekakor. de är glutenfria. Jag har använt vanligt smör i dem, men du kan absolut använda veganskt smör om du hellre vill det.
Så bjud dina nära och kära på denna mysfika i jul och nyår!

Chai-te 1 kopp